wołowina | krążki cebulowe | jajko | marynowane pieczarki
ogórek konserwowy | cebula | musztarda francuska
pieczywo
sałata rzymska | kurczak | grillowany boczek
pomidor koktajlowy | ser Grana Padano | grzanki | dressing
anchois
kompozycja sałat z roszponką | wątróbka drobiowa w sosie
balsamicznym
gorgonzola | gruszka | sos malinowy | pieczywo
panierowane krewetki 5 szt. w autorskim sosie | limonka
frytki z batatów | ser Grana Padano | majonez truflowy
szczypiorek | pieprz czarny
makaron ryżowy | mleko kokosowe | krewetki
małża | kurczak | kolendra
tortellini wołowe lub makaron
poniedziałek – piątek | spytaj obsługi o rodzaj oraz dostępność
polędwica wołowa | masło czosnkowe | frytki kraftowe | warzywa – marchew, pieczarka,
papryka, piklowana dynia | sos pieprzowy
soliród | buerre blanc | pomidor concasse
szczypior | frytki batat
polik wołowy | sos demi glace winno-czekoladowy
pasternak | marchew | pistacja | pancetta | knedle z morelami
schab panierowany | sos tatarski | ziemniaki z wody
sos chrzanowy | kapary | piklowana czerwona cebula
makaron spaghetti | sos boloński
parmezan | bazylia
frytki kraftowe | surówka warzywna
nutella | banan | bita śmietana
syrop klonowy
~ autorska wersja burgerów ~
~ wszystkie buły serwowane z frytkami kraftowymi i sosem serowo-chilli ~
100% wołowina | pastrami | colesław | ogórek konserwowy | cebula prażona
| smokey-mayo | musztarda
100% wołowina | sos serowy cheddar z boczkiem | sałata rzymska pomidor
ogórek konserwowy | sos burgerowy
100% wołowina | dżem z boczku i cebuli | sałata rzymska
pomidor | cheddar | ogórek konserwowy | papryka chipotle
sos burgerowy
10 sztuk ravioli faszerowanych jagnięciną | ricotta
sos pieczeniowy | szałwia | ser Grana Padano
makaron udon | kaczka | sos z pieczonej dyni | mleko kokosowe | pasta
miso | sos sojowy | imbir
chrupiące chili | piklowana dynia | sezam | szczypior
czarny makaron tagliatelle | 7 sztuk krewetek
sos na bazie zielonego curry i mleka kokosowego
groszek cukrowy | orzechy nerkowca | kolendra
makaron tagliatelle | polędwiczka wieprzowa
cebula sos kurkowo – śmietanowy | czosnek
ser Grana Padano | natka pietruszki
makaron tagliatelle | rukola | cebula
sos kurkowo – śmietanowy | czosnek
ser Grana Padano | natka pietruszki
makaron tagliatelle | rukola | cebula
sos kurkowo – śmietanowy | czosnek
ser Grana Padano | natka pietruszki
frytki z batatów | ser Grana Padano | majonez truflowy
szczypiorek | pieprz czarny
maliny | bita śmietana z mascarpone | lody waniliowe
mascarpone | kawa | biszkopt | kakao | jajka
likier cointreau | orzechy
Copyright © 2025 Incognito Restauracja